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摘掉“穷帽子” “酿”出好日子
//heihe.dbw.cn  2020-08-07 10:26:53

  清晨不到六点,爱辉区瑷珲镇窦集屯村75岁的王凤全老人就“全副武装”,来到村西树林里的蜂场搅蜜。“看天气预报今天有阵雨,得抓紧趁着晴好天气搅蜜。”一双粗糙有力的手,一张黢黑刚毅的脸,一副挺得直直的腰板儿……王大爷看起来并不像75岁,他说自己身体硬朗得益于常年劳动。

王凤全在搅蜜

  王凤全的老伴和女儿都没有劳动能力,全家上下只能靠他一个人。2014年,王凤全家被识别为建档立卡贫困户,镇政府扶贫干部三天两头就往他家跑,在了解到他有养蜂手艺后,积极帮助他联系顾客,向外推销产品。随着人们生活水平的提高,单一的蜂蜜产品已经不能满足人们需求,在镇党委、政府的鼓励和支持下,王凤全开始制作蜂王浆、花粉等一系列产品。为了帮助他扩大销路,瑷珲镇邀请王凤全来到“网红带货”直播现场,作为助农直播贫困户第一人,通过网红联盟“瑷珲公社”的直播平台向外销售蜂产品。王凤全的养蜂产业也由开始的单纯采蜜发展到多种产品经营,家庭经济收入逐年攀升。2016年,王凤全整户顺利甩掉了“贫困户”帽子,这个困难家庭充满了生机和希望。2019年,他家人均收入达1.2万余元。

王凤全参加“网红带货”直播卖蜂蜜

  王凤全最初养蜂60多箱,随着年纪越来越大,他处理了一些蜜蜂,现在还剩20多箱,可年产蜂蜜1000公斤。“蜜蜂是个娇贵的小东西,稍有不慎不是死了就是跑了。”木头密格栅蜂箱全是王大爷自己亲手做的,他说自己做的才踏实。王凤全遵循老一辈养蜂的工艺,将散箱摆放到野外,蜂巢由蜜蜂自行搭建,自行酿蜜,一年只收割一次蜜,而且每次只收割四分之三,剩下的留给蜜蜂过冬。

  老人一边搅蜜,一边讲解其中的学问:割下来的蜜脾,还需要用滤网过滤,用手使劲挤压蜜脾,这样蜜脾分离比较干净,最后再用细一点的滤网再过滤一遍,就可以装瓶了。因为比较麻烦,现在使用这种方法的越来越少了,但是这样取出的蜂蜜更值得信赖。

  “每一滴蜂蜜都来之不易,人活着就得像蜜蜂一样辛勤劳动。”王凤全说,“我原来的生活就像泡在苦瓜水里,现在有党的扶贫政策,有党员干部的关心支持,不仅摘掉了‘穷帽子’,生活也掉进了‘蜜罐’里。”

 
作者:韩玉洁 来源:黑河日报 编辑:安静
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